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2023年除夕是几月几号,2024年除夕是哪一天最新

2023-11-05 18:00:53 毛豆运势网 八字 来源:互联网

 

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除夕

  2023年除夕是几月几号

  2023年除夕是2月9号,星期五,农历腊月三十。

  除夕的寓意和象征是什么

  除夕与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。而此时也是让孩子了解传统春节,接受传统教育的最佳时机。

  除夕的节日风俗是吃年夜饭、贴年红、祭祖、守岁、挂灯笼、燃爆竹、发压岁钱、包饺子、看春晚、饮屠苏酒、抢红包等。

  1、吃年夜饭:吃年夜饭,是家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛,全家团聚在一起,吃过年夜饭,等着辞旧迎新的时刻。

  2、贴年红:过年贴年红,是中国传统风俗,年红是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素的统称,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。

  3、祭祖:祭祖是一种传承孝道的习俗,古时这种礼俗很盛,现在过年时也会进行祭祖,有的到野外瞻拜祖墓,有的则到宗祠拜祖,大多数都是在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

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  4、守岁:除夕守岁是年俗活动之一,守岁主要表现为所有房子都点燃岁火,合家欢聚,并守着“岁火”不让熄灭,等着辞旧迎新的时刻,迎接新年到来。

  5、挂灯笼:红色代表喜庆,圆形灯笼则寓意团圆美满,挂红灯笼象征着来年平安祥和、红红火火。

  除夕年夜饭必备的菜有哪些

  1、红烧鱼——年年有余

  中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

  除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,连年有余。

  做一条鱼,年夜饭吃中间,大年初一吃头尾,连年有余有头有尾,寓意丰收富裕。

  2、口水鸡——金鸡送福

  之前就推荐过这道菜口水鸡,中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,因此不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了。

  有鸡“有计”,寓意生财有计,逢凶化吉。

  推荐口水鸡,以往的做法多为清蒸,煲汤,或鲍鱼等食材同煮,但是这道菜更爽口不油腻可以试试。

 

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