大暑天菜谱,祛湿防暑坐等吃就够了
大暑天菜谱,祛湿防暑坐等吃就够了: 大暑时节,天气潮湿炎热,传统中医认为此时是湿气最重的时候,人们很容易受到湿热邪毒的侵袭,因此防暑祛湿刻不容缓。那么就让我们来看几款大暑天可尝试的祛湿防暑食谱,轻轻松松过夏天。你可能喜欢》》大暑吃什么蔬菜 1、炒绿豆芽: 配料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。 ……毛豆运势网(http://www.maodou5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
大暑时节,天气潮湿炎热,传统中医认为此时是湿气最重的时候,人们很容易受到湿热邪毒的侵袭,因此防暑祛湿刻不容缓。那么就让我们来看几款大暑天可尝试的祛湿防暑食谱,轻轻松松过夏天。
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1、炒绿豆芽: 配料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。 做法:豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。 功效:清热解毒,疗疮疡。
2、素炒豆皮: 配料:豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。 做法:豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。 功效:补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
3、蚕豆炖牛肉: 配料:鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。 做法:牛肉切小块,先在水锅内汆一下,捞出淋水,将沙锅内放入适量的水,待水温时,牛肉入锅,炖至六成熟,将蚕豆入锅,开锅后改文火,放盐煨炖至肉、豆熟透,加味精、香油,出锅即可。 功效:健脾利湿,补虚强体。
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