十二生肖蛇馍馍做法,十二生肖蛇形馒头的做法视频

十二生肖蛇馍馍做法目录

蛇馍馍的制作步骤 准备材料我们需要准备以下材料：酵母1茶匙（5克）、温水50ml、面粉200克、和面的水约150ml。 和面将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒边用筷子搅拌，直到面团形成。 形状制作1. 舌头形状：首先将面团搓成细长条，然后用剪刀剪出菱形的舌头形状。2. 眼睛和双眼皮：用黑色面团制作蛇的眼睛，并在眼睛周围添加一些白色面团来模拟双眼皮的效果。3. 纹路刻画：使用木梳在蛇的舌头上刻画出细致的纹路，使其看起来更加逼真。 包裹肉馅鸡肉蓉和芹菜混合后加入调味料和匀，调成肉馅。将白色面团搓条下剂，按扁后呈圆形，四周贴一圈黄色面团，擀成薄圆皮。包入肉馅，捏出5个角，用剪刀剪出花瓣呈菊花形。 蒸制将做好的蛇馍馍放在干面粉上发酵10分钟。蒸锅中加入冷水，笼屉上放入馒头生胚。馒头蒸熟后关火，不要马上揭开盖子，静置五分钟后再出锅即可。 完成通过以上步骤，一个憨厚可爱的蛇馍馍就完成了。你可以根据自己的喜好，调整面团的颜色和花纹，制作出更多样化的蛇馍馍。十二生肖蛇形馒头的做法视频

准备材料在开始制作蛇形馒头之前，我们需要准备好以下材料：酵母1茶匙（5克）、温水50ml、面粉200克、和面的水约150ml。这些材料是制作馒头的基础，确保每一种材料都按比例准备好。 和面将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。然后，在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒边用筷子或手搅拌，直到面粉完全被水吸收并形成一个光滑的面团。接下来，将面团放在案板上，揉至面团光滑且有弹性。 搓成长条将和好的面团搓成长条，这一步是为了让面团更加均匀和易于操作。搓成长条后，将其分成若干小剂子，每个剂子的大小可以根据需要调整。 制作蛇的头部取一个小剂子，将其搓成球形，然后用手指将其压扁，形成蛇的头部形状。接着，用另一小剂子制作蛇的身体部分，将其搓成长条状，并将其与头部连接起来。 添加眼睛用小面团制作蛇的眼睛，可以将其搓成圆形或椭圆形，然后将其粘贴在蛇的头部两侧。为了增加视觉效果，可以用两个黑豆作为眼珠，压紧小面团使其固定在眼睛的位置。 蒸制馒头将做好的蛇形馒头放在蒸锅中，确保每个馒头之间有一定的距离，以防它们粘连。在蒸锅中加入适量的冷水，然后将笼屉上的蒸架放入锅中，将馒头生胚放在蒸架上。大火烧开后转中火蒸约1520分钟，直到馒头完全熟透。 出锅享用当馒头蒸好后，关火并静置五分钟，再将其从蒸锅中取出即可。这样做出的蛇形馒头不仅外观可爱，而且口感松软，非常适合家庭聚会或节日庆祝时食用。通过以上步骤，你就可以制作出美味的十二生肖蛇形馒头了。希望这篇文章能帮助你掌握制作技巧，享受美食带来的乐趣！蛇馍馍怎么做

蛇馍馍的制作步骤 准备面团将面粉、酵母、水和糖混合在一起，揉成面团。如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以适量加面粉。 发酵面团将面团发酵至两倍大，手指沾面粉戳入面团中，洞口不回缩也不塌陷即可。 制作蛇馍馍形状在面团发酵好之后，将其分成若干小剂子，每个剂子擀成薄片，然后用模具或手工塑造成蛇形的形状。 烘烤将做好的蛇馍馍放入预热好的烤箱中，以200度的温度烘烤约15分钟，直到表面金黄酥脆。 出炉与享用取出烘烤好的蛇馍馍，稍微冷却后即可食用。这种美味的点心不仅外观独特，而且口感香脆可口，是许多人喜爱的传统小吃之一。通过以上几个步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蛇馍馍了。希望这篇文章能帮助到你，让你在家中也能享受到这份传统美食的美味。